Expresión de búsqueda:
LACTOBACILLUS PENTOSUS
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DeCS
Descriptor
Inglés
:
Lactobacillus pentosus
Descriptor
Español
:
Lactobacillus pentosus
Descriptor
Portugués
:
Lactobacillus pentosus
Categoría:
B03.353.750.450.475.586
B03.510.460.400.410.475.475.586
B03.510.550.450.475.586
Definición
Español
:
Especie de Latobacillus que se produce en
ALIMENTOS Y BEBIDAS FERMENTADOS
donde su capacidad para producir
ÁCIDO LÁCTICO
;
ANTIINFECCIOSOS
y
BACTERIOCINAS
lo hacen útil como un agente de PRESERVACIÓN DE
ALIMENTOS
. También se utiliza como
PROBIÓTICO.
Calificadores Permitidos
Español
:
IP
aislamiento & purificación
CY
citología
CL
clasificación
GD
crecimiento & desarrollo
RE
efectos de la radiación
DE
efectos de los fármacos
EN
enzimología
PH
fisiología
GE
genética
IM
inmunología
ME
metabolismo
PY
patogenicidad
CH
química
UL
ultraestructura
VI
virología
Número del Registro:
56323
Identificador Único:
D000070018
Ocurrencia en la BVS
:
Similar:
DeCS